sábado, 29 de agosto de 2015

Muito Feliiiizzzzzzzzzzz

Apesar das dores, estou muito feliz. Não resisti e me pesei, e adivinhem...400 gramas eliminadas. Mais um pouco e entro na casa dos 70.
Nem acredito que a dois meses atrás estava com 93 kl.Nem eu mesma sabia que seria capaz de chegar tão longe.
Não tenho como descrever a felicidade que estou sentindo, de saber que todo o meu esforço, privações, sofrimento, ansiedade, estão valendo a pena.
Hoje mesmo, estou toda dolorida, porque comecei esta semana meu treino na academia. Meu esposo disse que eu estou andando igual um robozinho. Mas mesmo dolorida, estou tão feliz.

Decidi que amanhã não vou na nutricionista. Queria muito ir, mas demora mais de uma hora, e dia 9/09 eu tenho endocrinologista, então eu tive que escolher. Tenho esperança que a endocrinologista me encaminhe para o ginecologista para que eu possa iniciar meu tratamento para gravidez.
Não vejo a hora.

Tudo esta dando tão certo (tirando o probleminha com a pressão, que eu tenho certeza que será passageiro).

Esta semana resolvi que vou prestar concurso para Educação Infantil, vou voltar a dar aula, e vou voltar a estudar!

Projeto para o próximo ano: Iniciar minha carreira como psicóloga. Nem que seja em dezembro, tenho desde agora para correr atrás disso.

Nossa, estou tao feliz! Talvez vocês não entendam, mais perder 400g me deu todo o gás que eu estava perdendo.

Minhas férias já estão programadas para dezembro, a praia já esta agendada e o apartamento alugado, e quando chegar lá, quero poder entrar em qualquer loja e escolher a roupa que quiser, e ficar linda!!!!

Poder usar um biquini sem me sentir constrangida!

Obrigada meu Deus!


sexta-feira, 28 de agosto de 2015

Ansiedade

Hoje é dia de pesagem, mas eu decidi que não vou me pesar. Por que sei que não emagreci e talvez tenha até engordado. E um resultado negativo pode interferir na minha determinação.
Segunda-feira tenho nutricionista. Veremos o resultado.

quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Tentações

Como diria a minha mãe: Nos últimos dias estou comendo igual frieira braba!
Como disse, levei uma branca do meu marido por causa disso. Então, hoje, eu toda bonita disse pra mim mesma: Não vou comer nenhuma besteira, vou voltar firme pra dieta.
Então me bate um desejo enorme de comer pão de queijo. Quase não resisti, mas consegui esperar até o almoço.
Na hora do almoço, ligo pro restaurante pra fazer meu pedido: Salada, peixe grelhado e purê de batata. Então a atendente toda simpática, me oferece um bolo de chocolate, com calda e tudo mais!
Minhas lombrigas ficaram loucas, mais eu fui mais forte!
Haja resistência...aff!

Vou prosseguir!

Andei meio desanimada.
Estou comendo muito mais do que deveria, desde semana passada.
Juntando isso, com o fato do descontrole da pressão, fiquei super desestimulada.
Mais hoje de manhã, levei uma bronca do meu marido, e acordei.
Poxa vida, eu perdi mais de 10 Kl. Não posso parar agora. Já até programei minhas férias para Dezembro. Aluguel um apartamento para passar alguns dias na praia.
Minha casa, esta faltando pouco pra ficar pronta.
não vou desanimar.


terça-feira, 25 de agosto de 2015

Ufah! Passou.

Levei um susto danado ontem.
Pressão altíssima novamente e a informação de que não poderia fazer academia por tempo indeterminado. Fiquei muito triste e preocupada.
Mas a noite voltei na academia, e o treinador me autorizou a fazer os exercícios com um pouco mas de atenção com a minha pressão.
Hoje estou bem mais tranquila e confiante que vai dar tudo certo.
Meu Deus é maior que tudo isso!

segunda-feira, 24 de agosto de 2015

Atualizando

Sexta-feira fiz minha avaliação fisica.
Foi bom, até certo ponto. Eliminei 1.700kl. Porém minha pressao estava alta (16 por 11l), e passou o fim de semana todo desregulada, o que me deixou muito preocupada.

Fim de semana teve aniversário no sábado e churrasco no domingo.
Não preciso falar mais nada né!

Hoje, acompanhamento com a nutricionista. Pelo que ela disse, eu estava fazendo quase tudo certo. Mas preciso me policiar melhor.
Na verdade não foi uma consulta, mas sim, um grupo de orientação e acompanhamento.
Foi muito bom. Ouvi coisas muito interesantes, que me fizeram pensar. Depois detalho melhor aqui.
Vou passar toda primeira segunda do mês.

Agora estou no posto aguardando para medir a pressão.
Era só o que me faltava!

domingo, 23 de agosto de 2015

Qual é o teu limite?

Quando o homem chega no seu limite; Deus chega com o milagre.
O limite de Moises era o mar, Deus abriu...
O limite de Abraão era a morte de Isaque, Deus proveu o cordeiro...
O limite de Ana era a vergonha da esterilidade, Deus lhe deu um filho...
O limite de Elias era a perseguição de Jezabel, Deus o arrebatou...
O limite de Cristo era a morte, Deus o ressuscitou...
E você, qual e o seu limite?
Que Deus te abençoe abundantemente, neste dia, que você hoje tenha a experiência de conhecer o seu Deus, e àquilo que te limitava, seja só o instrumento para o milagre de Dêem tua vida. Não olhe para esse problema como o fim, mas como a oportunidade da manifestação da glória de Deus

sexta-feira, 21 de agosto de 2015

Ganhei...Sacanagem!

Só porque estou de dieta!E ainda é importado!
Vou ter que doar.

Bom dia!!!!!!!!!!

Hoje acordei extremamente animada.
Como eu disse, hoje é dia de pesagem, mas o motivo da minha animação não é por que emagreci. Alias, se eu tiver mantido o peso já esta ótimo, por que dei umas boas escorregadas esta semana.
A minha animação é por que desde que comecei (novamente) a dieta, tenho me sentido tão bem, tão feliz!
Tenho estipulado metas, atingido, e estipulado metas maiores. Tenho me preocupado mais comigo, com minha saúde, minha beleza, com tudo.
Hoje mesmo, estava assistindo um vídeo da Rayza Nicácio (se vocês não conhecem, vale muito a pena) orientando sobre uma hidratação e lavagem do cabelo, e fiquei pensando em mim.
Eu não contei aqui, mas meu cabelo é bem crespo e rebelde, e eu passei anos tentando domá-lo através de química. Mas nunca deu certo, até por que eu nunca fui muito vaidosa.
Há um tempo atrás, não sei exatamente quanto tempo, fiz um Big Shop. Na verdade foi um pouco contra a minha vontade.
Minha mãe me levou no cabeleireiro, por que disse que meu cabelo estava horrível. E realmente estava. Eu já tinha deixado de passar qualquer tipo de química nele há algum tempo, e meu cabelo estava com as raízes crespas, e as pontas lisas. No salão, a cabeleireira queria por que queria fazer uma nova progressiva, e eu disse pra ela que não, por que ia deixar de fazer química no cabelo. Então o que ela fez? Meteu a tesoura. Cortou tudo! E eu adorei!!!
Claro que ela foi meio louca e não devia ter feito isso sem me consultar, mas ela fez uma coisa que eu queria fazer e não tive coragem.
De la pra cá venho cuidando muito bem do meu cabelo,e ele já cresceu bem, mas como ele é muito cacheado, demora pra aparecer o cumprimento.
Então agora estou cuidando do meu corpo, do meu cabelo, da minha mente.
Minha meta é pra fevereiro e até lá eu pretendo estar com o corpo ótimo, e o cabelo lindo.
E vai dar tudo certo.

Pra conhecer a Rayza Nicácio acesse: www.rayzanicacio.com

Hoje comi um pãozinho, rsrs. Já tinha mais de um mês que não comia. Não resisti!


quinta-feira, 20 de agosto de 2015

Persistencia

Hoje foi meu terceiro dia de academia.
Voltei na aula de Spinning e mostrei para aquela bicicleta, quem é que manda.

Amanhã, dia de avaliação física! Ansiosa!!!

quarta-feira, 19 de agosto de 2015

Muita informação

Ontem e hoje estava eu novamente dando uma zapeada na internet, pesquisando história de pessoas que fazem dietas, que conseguiram emagrecer, e vi a reportagem do programa Bem Estar #afinarocha.
Nossa, como foi radical. Eu já estava até achando que como demais (1000 calorias por dias, com uma escorregada aqui, outra ali), mas ai pesquisei melhor e vi que esta dieta não é indicada pra que faz academia.
As vezes é legal dar uma espiada por ai, mas com muito cuidado, pra não acreditar, ou copiar tudo o que vê. Cada um é cada um!

Sobre o meu primeiro dia de academia: Morri!
Ainda não tenho meu treino especifico. Sexta-feira faço a avaliação física e ainda vou agendar a avaliação postural. Só então terei uma rotina. Enquanto isso, vou me aventurando.
Ontem fiz 20 minutos de esteira, aula de abdome, e aula de Spinning.  
Na aula de abdome, paguei o maior mico. Não consegui todas as séries, e olha que eram só quinze minutos.
Na aula de Spinning, só não pedi "arrego" por que era muito vexame. Nem acredito que fiquei 25 minutos direto pedalando. Não sabia que eu era capaz. Resultado: Hoje não estou podendo nem sentar direito.
_ Ai meus glúteos!!!
Sei que hoje não tem como repetir. Mais queria muito, por que esta aula queima caloria que é uma beleza.

Quanto ao treino de corrida, ainda não tive coragem de começar. Tenho que tomar vergonha!

Segunda tenho nutricionista, ai sim vou estar bem assessorada.

Vamos que vamos!!!




Meu primeiro dia na academia:

1º Aula de Spinning

terça-feira, 18 de agosto de 2015


Recaída

Esta semana tive uma recaída.
Desde sábado já comi um monte de coisas que não devia.
O meu problema é justamente este, quando começo não me controlo.
Mais eu sou brasileira e não desisto nunca!

Hoje começo meus treinos na academia.
Vou com tudo!!!

segunda-feira, 17 de agosto de 2015

Dieta fase 2

Hoje, pela primeira vez na minha vida, comi coxinha do Ragazzo.
Nunca tinha comido antes, e todo mundo falava que era uma delicia. Agora que estou de dieta, elas me aparecem, prontas para ser devoradas. Comi logo duas!!!
Podia ter comido uma só né, mas a gulodice não deixou.
Paciência, agora já foi!
Bom vamos ao que interessa. Como já disse, amanhã vou começar a academia, e estou super empolgada e deicida.
Não é a primeira vez que faço academia, mas nas outras vezes foi diferente. Fazia com uma sensação de obrigação, mas agora é diferente. Eu quero ir, e aproveitar o máximo. Tenho uma meta de chegar aos 57 quilos até dezembro, porque tenho medo de emagrecer muito, muito rápido, e ficar doente, e realmente não é esta a minha intenção. Mas hoje, dando uma zapeada na internet em algumas matérias sobre emagrecimento, vi aquela campanha do Bem Estar, onde um dos apresentadores emagreceu 20 quilos em dois meses. Então acho que não preciso ter tanto medo de emagrecer, por isto vou turbinar meu emagrecimento com uma nova fase na minha dieta.
Vou fazer um treino de corrida para iniciantes três vezes por semana: Terça, quinta e sábado. E de segunda a sexta academia. Domingo tiro o dia pra descansar e quando me sentir bem disposta, farei uma caminhada leve. Acho que vai dar certo.
Quanto a minha alimentação, andei dando umas escorregadas grandes no fim de semana. As vezes é bem difícil. Mas não vai acontecer de novo. Pra isto preciso me policiar e programar o meu fim de semana, detalhe por detalhe. Deixar tudo que eu vou comer à mão.
O resultado, vou ver na balança!


Ops...Comi!



quinta-feira, 13 de agosto de 2015

Tenho novidades!!!

Me matriculei hoje na academia
Começo na terça-feira. Torcendo pra dar certo.

Janta de hoje ( fui ao Shopping e só comi isso). Parabens pra mim!!

Amanhã tem pesagem.

Os 10 maiores erros de quem começa uma dieta


Tem uma matéria bem legal no Yahoo sobre dieta.


https://br.vida-estilo.yahoo.com/post/126498175330/os-10-maiores-erros-de-quem-come%C3%A7a-uma-dieta

Feliz

Ontem foi um dia muito difícil.
Eu queria muuuuito comer um bolo de festa com bastante recheio e chantily, e tomar um copão de refrigerante. E não estava com nenhum um pingo de vontade de caminhar a noite.
Quando cheguei em casa tinha tabule, e eu mandei ver, mas na verdade queria um pão na chapa, ou um pão de queijo, ou um cuzcuz com margarina derretida, ou um salgado. Minha imaginação de guloseimas estava muito fértil ontem.
Mas eu não cai em tentação, e hoje acordei muito mais feliz!!!
Já fiz uma hora de caminhada.
Tudo bem que eu comi umas torradinhas caseiras com margarina e tomei um cafezinho no trabalho, mas mesmo assim, já coloquei isto dentro da minha contagem de calorias (1000 por dia).
Se ontem eu tivesse comido um monte de besteiras, hoje estaria arrependida e desanimada.
Ainda bem que não comi!!

quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Descontrole

Hoje estou com uma vontade de comer tudo que encontrar na minha frente!

5 Receitas de Sucos Detox com Melancia

Os sucos detox são uma ótima opção para quem deseja perder peso de forma saudável. Sua função desintoxicante ajuda a limpar seu organismo e melhorar sua saúde em geral. Hoje vamos ensinar algumas receitas de sucos detox com melancia.

Melancia ajuda a emagrecer

A melancia é uma fruta muito utilizada em várias dietas, pois contém apenas cerca de 24 calorias em uma fatia (100g). Além disso ela possui função diurética, ajudando a diminuir o inchaço, os níveis de ácido úrico e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue.
A melancia é composta em média por mais de 90% de água, fornecendo assim uma alta hidratação para seu corpo.

O Suco Detox

Grande estrela da Dieta Detox, os sucos detox, ou sucos desintoxicantes, ficaram famosos e caíram no gosto de celebridades do mundo todo. Eles são feitos apenas com ingredientes naturais e que possuem a função de eliminar as toxinas acumuladas no organismo. Agradam a qualquer paladar, pois podem ser feitos com diversos ingredientes diferentes entre frutas, verduras, legumes, hortaliças, sementes e grãos.
Os sucos detox ajudam a diminuir o inchaço, aumentar a sensação de saciedade, combate a insônia, cansaço excessivo, regula o intestino, melhora o sistema imunológico, dentre uma série de outros benefícios.

Receitas de Sucos Detox com Melancia

Para você que está buscando algumas variações de receitas de sucos detox para incluir em sua dieta detox, nós separamos 5 deliciosas receitas feitas com melancia, confira:
Sucos Detox com Melancia

1 – Suco Detox Com Melancia e gengibre

Ingredientes
  • 3 fatias de melancia sem caroço
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de chá de linhaça triturada
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba bem gelado.

2 – Suco Detox com Melancia, Maçã e Gengibre

Ingredientes
  • 2 xícaras de melancia cortadas, sem sementes
  • 1/2 maçã pequena
  • 1 colher de sopa de gengibre picado
  • suco de 1/2 limão
  • 50 ml água
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
Recomendamos:

3 – Suco Detox com Melancia e Açaí

Ingredientes
  • 2 fatias de melancia, cortadas em cubos e sem sementes
  • 1 colher sopa açaí
  • 1 colher de chá de gengibre
  • 1 colher de chá de linhaça  triturada
  • Suco coado de um limão
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva bem gelado.

4 – Suco Detox com Melancia, Limão e Canela

Ingredientes
  • 1 fatia de melancia
  • 1 castanha
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher de café de canela
  • 250 ml de água de coco
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Sirva bem gelado.

5 – Suco Detox com Melancia, Maçã e Pepino

Ingredientes
  • 1 suco de melancia sem caroço (800 g)
  • 3 maçãs
  • 1 pepino sem sementes (pode ser com casca)
Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coe se preferir e sirva bem gelado.

Progresso


A GELÉIA


terça-feira, 11 de agosto de 2015

Progresso

Hoje não cumpri minha meta de caminhada de 1:40 minutos.
De manhã tive que fazer um exame, e de lá, corri pro trabalho.
Agora a noite, até tentei, mas estou muito cansada, então fiz só uma hora.

Já não estou sentindo tanta fome. Consegui incluir três frutas no meu cardápio ( mexerica, manga e abacate), e hoje, depois de quase um mês, comi pão.
Escolhi um diferente desta vez, integral de cenoura da Nutrivida.
Comprei também uma geléia (de morango pra variar), de uma marca que acho uma delicia. Não vou escrever o nome por que com certeza vou errar, então, depois posto uma foto.
Esta tudo indo muito bem até agora, graças a Deus.
Hoje até dei uma corridinha, e acho que estou pronta pra começar a treinar corrida, pelo menos no fim de semana.
Estou me sentindo muito feliz!

Caminhada de ontem


segunda-feira, 10 de agosto de 2015

Parque Santo Dias


Nova semana, nova oportunidade

Ontem não foi nada como eu planejei.
Pra começar não fiz caminhada. E logo no domingo que é um dos melhores dias por que posso ir no parque (durante a semana não da tempo). E por que não fui? Muita coisa pra fazer e falta de organização.
Por isso já estou programando minha semana toda, incluindo tarefas de casa e do trabalho, dia a dia, horário a horário. O objetivo é cumpri-los a risca. Assim se tornarão um hábito!
Preciso também achar um jeito de incluir mais lazer na minha rotina, afinal a vida não é só feita de obrigações.

Para esta semana

  • Lavar meu tênis (não lavei semana passada).
  • Cardápio da semana.
  • Organizar as roupas de trabalho e academia para semana.
  • No minimo uma hora e meia de caminhada por dia.
  • Fazer série de abdominais (em casa), dia sim dia não.
  • Pesquisar um jeito de fazer musculação em casa.
  • Voltar a ler.
  • Carregar o MP3.
  • Fazer hidratação mo cabelo.

sábado, 8 de agosto de 2015

Consegui as fotos!

Parque Santo dias

Hoje não fiz nada do que tinha programado.
Não fiz faxina ontem,por que minha sobrinha de quatro anos dormiu aqui, então hoje fui pra igreja e depois fui caminhar.
Até ai tudo bem. Consegui caminhar as duas horas prometidas, ouvindo ótimas musicas e foi tudo bem.
Considerando o percurso, da minha casa até o parque, três voltas no parque, e o retorno, dão um total de 12 Km. Ufa!!! Fico tão orgulhosa de mim mesma!!!
Este é o percurso da minha casa até o parque. Caminhadinha boa não é mesmo.
Depois disso fui fazer faxina, almoço, arrumar a cozinha, e cade a coragem agora?
Sumiu!
Mais pelo menos a caminhada já valeu.
O Parque Santo Dias é bem mais humilde que o Ibirapuera e o Vila Lobos, mas na minha opinião é bem melhor pra caminhar, por que tem muita mata. É uma delicia.
Tirei varias fotos, mas o lindo do meu celular pifou!
Quando puder eu posto.



sexta-feira, 7 de agosto de 2015

Dia de pesagem.

Agora com a propria balança!

07/09/2015 as 21:20h

Mais uma sexta-feira!

Hoje estou extremamente cansada.
Fazia tempo que não me sentia dessa forma. Não sei por que. Acho que é por causa de uma dor chata na nuca que esta me incomodando desde ontem.
Nem vou fazer caminhada agora atarde. Mas ainda pretendo fazer faxina, porque amanha quero o dia livre só pra mim.
Vou levantar cedo, ir pra igreja, fazer pelo menos duas horas de caminhada no parque, depilar as pernas, fazer as unhas, fazer um almoço bem gostoso e saboreá-lo, assistir um filme, deitar na rede lendo um livro, e o que mais me der na cabeça.
Quero me curtir. Acho que estou merecendo.
Hoje me pesei, na minha balança nova, mas, quero confirmar o peso na balança da farmácia, por que é bom de mais pra ser verdade.
Também não vejo a hora de passar  com a nutricionista pra ver se não estou exagerando na dieta (não quero ficar doente), mas acho que não.
Daqui a pouco posto a foto com meu peso aqui.

É bom saber

Quantidade de carboidratos das Frutas e sementes

Fresh-Fruits-074

Caminhando

Comprei!


quinta-feira, 6 de agosto de 2015

Força de vontade!

Fui no Sesc Santo Amaro e queria comer um monte de coisas, tava tudo com um cheiro tao bom!!!
Mas comi só isso.

Comprei

Potinhos para organizar as minhas comidinhas no trabalho e um bloco de notas, que deixa bem maia faceis minhas anotações.

Do Lado de Cá - Chimarruts

Se a vida às vezes dá uns dias de segundos cinzas
E o tempo tic taca devagar
Ponha o teu melhor vestido, brilha teu sorriso
Vem pra cá, vem pra cá
Se a vida muitas vezes só chuvisca, só garoa
E tudo não parece funcionar
Deixe esse problema à toa, pra ficar na boa
Vem pra cá

Do lado de cá, a vista é bonita
A maré é boa de provar
Do lado de cá, eu vivo tranquila
E o meu corpo dança sem parar
Do lado de cá, tem música, amigos e alguém para amar
Do lado de cá

Se a vida às vezes da uns dias de segundos cinzas
E o tempo tic taca devagar
Põe o teu melhor vestido, brilha teu sorriso
Vem pra cá, vem pra cá
Se a vida muitas vezes só chuvisca, só garoa
E tudo não parece funcionar
Deixe esse problema à toa, pra ficar na boa
Vem pra cá

Do lado de cá, a vista é bonita
A maré é boa de provar
Do lado de cá, eu vivo tranquila
E o meu corpo dança sem parar
Do lado de cá, tem música, amigos e alguém para amar
Do lado de cá

A vida é agora, vê se não demora,
Pra recomeçar é so ter vontade de felicidade pra
Pular

Do lado de cá, a vista é bonita
A maré é boa de provar
Do lado de cá, eu vivo tranquila
E o meu corpo dança sem parar
Do lado de cá, tem música, amigos e alguém para amar
Do lado de cá

Link: http://www.vagalume.com.br/chimarruts/do-lado-de-ca.html#ixzz3i2NMm4aN

quarta-feira, 5 de agosto de 2015

Vou fazer

Começo esta semana!

Cardápio até domingo

Algumas coisas são bem calóricas, mas estou com vontade. É só pegar bem leve na quantidade!

Tabule
INGREDIENTES
·         45 g de trigo para kibe
·         200 g de tomate picado sem sementes
·         1 cebola picada
·         2 pepinos picados
·         1 maço de salsinha picada
·         3 colheres (sopa) de suco de limão
·         2 colheres (sopa) de azeite de sua sua preferência
·         sal e pimenta-do-reino, a gosto
·         1/4 colher (chá) de noz-moscada
·         hortelã picadinho
·         salsa picada
·          
MODO DE PREPARO
1.      Deixe o trigo de molho por 2 horas
2.     Lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mão para retirar o excesso de umidade
3.     Passe a cebola picada em água fria e escorra bem
4.     Junte os outros ingredientes ( menos o tomate) e deixe tampado na geladeira por pelo menos 8 horas, antes de servir acrescente os tomates


QUIBE DE FORNO
INGREDIENTES
·         1 kg de carne moída
·         2 xícaras (chá) de farinha de quibe escorrido (deixar de molho em água por cerca de 3 horas)
·         5 dentes de alho amassados e picados
·         Sal a gosto
·         1 cebola picadinha
·         1 xícara (chá) de salsa picadinha
·         1 xícara (chá) de cebolinha picadinha
·         1 colher (sobremesa) de aji no moto (opcional)
·         Pimenta do reino à gosto
·         Margarina para untar

MODO DE PREPARO

1.      Em uma bacia grande misture todos os ingredientes para dar liga
2.     Unte um refratário com margarina
3.     Coloque toda a mistura e por cima passe um pouco de margarina com a ajuda de uma faca
4.     Leve ao forno à 200° por cerca de 1 hora

 

 

TIRINHAS DE FRANGO AO MOLHO DE ALHO PORÓ
INGREDIENTES
·         2 alhos porós cortados em rodelas finas (somente a parte branca)
·         1/2 cebola média picada
·         1 lata de cremedeleite
·         1 copo de requeijão (220 g)
·         1/2 tablete de caldo de legumes
·         Fondor, páprica doce ou picante e pimenta do reino a gosto
·         1/2 xícara de chá de vinho branco

MODO DE PREPARO

1.      Tempere o frango já cortado com o fondor, a páprica, a pimenta-do-reino e o vinho branco
2.     Deixe descansar por 30 minutos na geladeira
3.     Em uma frigideira grande frite a cebola até dourar
4.     Acrescente as tirinhas de frango e frite bem de todos os lados em fogo alto
5.     Quando estiver bem dourado, abaixe o fogo e acrescente os alhos-porós e refogue
6.     Coloque o creme de leite, o caldo de legumes e o requeijão
7.     Deixe aquecer até começar a ferver
8.    Acerte o sal
9.     Desligue o fogo e sirva em seguida

Frango xadrez ligth

Ingredientes
·         300 g de peito de frango
·         1 cebola
·         1 pimentão
·         1 cenoura cortada em rodelas
·         1 brócolis pequeno
·         1 abobrinha média
·         150 g de broto de feijão
·         2 colheres (sopa) de shoyu
·         4 colheres (sopa) de água
·         1 colher (chá) de amido de milho ou farinha de berinjela
Modo de preparo
1.       Corte todos os legumes em pedaços médios e o frango em cubos.
2.      Em uma panela com água fervente, acrescente a cenoura, que é mais demorada para cozinhar.
3.      Em outra panela, doure os cubos de frango junto com a cebola e o pimentão. Não é necessário usar óleo. Quando eles estiverem macios, porém não totalmente cozidos, adicione o brócolis e o broto de bambu. Na sequência, acrescente a cenoura cozida.

4.      Dilua o amido ou farinha de berinjela na água e misture o shoyu. Incorpore ao restante dos ingredientes, mexendo delicadamente até que os legumes atinjam o ponto de cozimento certo. Sirva em seguida.

É o poder!!!

Há um dois dias, estava eu aqui falando sobre como minha auto estima melhorou recentemente.  Isso não mudou, mas percebi que auto estima é u...